炸雞在台灣一直都是老少閒宜的小吃,除了台式鹽酥雞外,七隻一百的炸雞翅、傳統雞排、連鎖的義式炸雞、日式炸雞塊,以及近期熱賣的韓式炸雞等等,都相當受歡迎!而正統道地的美式炸雞可就不那麼常見了,在美國南加州擁有多間分店的「 HOTTIES美式辣炸雞 」,現炸雞胸肉質鮮甜有嚼勁,酥脆的外皮撒上特調辣粉末,深受消費者喜愛。而現在想吃不用跑到美國了,現在在台灣也能夠同步品嚐!
與其他炸雞相比,美式炸雞運用大量的辛香料,微辣的口感配上非常酥脆的外皮,一口咬下又是肉汁飽滿,在美國常常會與麵包、漢堡甚至鬆餅等等澱粉時搭配,「 HOTTIES美式辣炸雞 」將道地的美式口味帶來台灣,最受大家喜愛的就是他們的「 炸雞胸條 」,還能搭配他們特製的辣粉末與沾醬,辣度上有不辣的香蒜椒鹽、小辣的匈牙利紅椒粉、中辣的卡宴辣椒,一路往上到超辣的死神辣椒共 6 種程度選擇,再挑選 獨家研發的8款美式特色沾醬特製沾醬:辣爹特調醬、煙燻杏桃酸甜醬、是拉差美乃滋、牧場沙拉醬、蜂蜜芥末醬、糖醋蜜梅醬,以及隱藏版的辣根美乃滋和哈班納諾芒果辣醬搭配,帶來或酸甜或濃郁的獨特炸雞滋味。
「 HOTTIES美式辣炸雞 」在北台灣擁有兩家分店,分別是台北大安店與桃園統領店。因為疫情不想去外面人擠人的話,也有提供外送服務,只要於官方網站選擇喜愛的餐點與預定送達的時間,在家也能享用道地的美式炸雞,詳細資訊可以參考他們的官方網站。